Печь электрическая Восход ХПЭ-500 (оцинк)
Топ
Модель: Печь электрическая Восход ХПЭ-500 (оцинк)
Производитель: Восход
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1604 мм
Длина, мм
1274 мм
Напряжение
380 В
Способ установки
Напольный
Ширина, мм
1604 мм
Описание
- Печь электрическая Восход ХПЭ-500 (оцинк) — надежная высокопроизводительная пекарская установка, выполненная в оцинкованном корпусе.
- Позволяет приготовление разнообразного вида кондитерской и хлебобулочной продукции, а также запекание, обжарку, разогрев блюд из мяса, рыбы, овощей.
- Идеально подходит для среднего формата заведений питания, малых пекарен, цехов выпечки, супермаркетов.
- В модели предусмотрена возможность отключения верхних/нижних ТЭНов отдельно для каждой камеры.
- Высота камер позволяет приготовление формового хлеба.
- Подключение 380В.
- Особенности модели:
- электрическая модель;
- установка на подставку;
- 3 отдельно работающие камеры;
- рабочие температуры камеры — +50...+280С;
- производительность за цикл выпечки — формового хлеба 72 буханки/47 батонов;
- объем каждой камеры — 0.18 м3;
- размер емкостей — хлебная форма №7/ противни 700x460мм;
- система пароувлажнения;
- установка и поддержание температур отдельными терморегуляторами;
- нагревательные элементы — 24 ТЭНа;
- отключение верхних/нижних ТЭНов;
- мощность — 19,2 кВт.
- Комплектация включает:
- 6 подовых листов (700x460);
- упаковка.
- Заказные опции:
- дополнительные вставки в камеры;
- подовые листы;
- хлебные формы (Л7).